Gelée fruits rouges

Gelée fruits rouges

Par Babysits, 2 minutes pour lire

Pour faire manger des fruits aux enfants plus facilement, créez ces délicieuses gelées de fruits ! Rafraîchissantes, pleines de vitamines et faciles à réaliser, ces gelées sont votre allié de l'été.

La consommation de fruits rouges est excellente pour la santé (lorsqu'ils sont de saison bien sûr) ! Peu riches en calories, gorgées d'eau et riches en vitamines, les mûres, cerises, framboises, myrtilles, groseilles, cassis, fraises, etc. sont la bienvenue dans vos assiettes !

Nous vous avons donc préparé une recette de gelée de fruits entiers économique et facile à faire avec les enfants. Pour cela, vous aurez besoin de :

  • fruits rouges frais
  • 4 feuilles de gélatine
  • du jus de pomme ou de raisin
  • un peu de sucre

Préparation gelée

Préparation

  1. Lavez les fruits sous l'eau froide,
  2. Faîtes trempez les feuilles de gélatine pendant 5 minutes dans un bol d'eau froide,
  3. Pendant ce temps, découpez les fruits rouges et placez-les dans les moules,
  4. Lorsque les feuilles de gélatine sont ramollies, placez les dans une casserolle avec le jus de fruit et le sucre, puis faîtes chauffer le tout à feux doux jusqu'à ce que la gélatine fonde,
  5. Versez le mélange dans les moules,
  6. Placez au réfrigérateur pendant au moins 4h,
  7. Démoulez et dégustez !

Gelée fruits

À manger au petit déjeuner, en dessert ou au goûter, ces gelées de fruits sont idéales pour vous rafraîchir cet été.